Le moulin se trouve dans le village pittoresque de St-Amand-sur-Fion à proximité des Côtes de Champagne. Ce village agricole et viticole se situe à 2 kms de la RN44 entre Châlons-en-Champagne et Vitry-le-François. Il est traversé par la rivière le Fion qui était autrefois bordé par plusieurs moulins. Le village a fait partie des plus beaux villages de France.
Baladez-vous dans les rues pour admirer les maisons à pans de bois et torchis, les fermes où l’on accède par les Porte-rue, les pigeonniers… Ecartez-vous de la rue principale en empruntant les quelques ruelles restantes pour accéder à la rivière ou traverser le village. L’église construite de 1138 à 1147 a la particularité d’avoir des éléments gothiques et romans remarquables (jetez un coup d’oeil au porche galerie qui ressemble à un cloître et aux vitraux).
Vous trouverez d’autres belles promenades aux environs ; sentiers, GR14, chemin de St Jacques De Compostelle, Via Francigena
Pour une visite des caves de champagne des côtes vitryates, rendez-vous à Bassuet et prenez la route touristique du champagne. Un peu plus loin, la capitale des sacres, REIMS, avec plus de 200km de caves et de tunnels entièrement dédiés au champagne. Ou Epernay et sa célèbre Avenue de Champagne.
De nombreux sites historiques de bataille sont à proximité comme Valmy et son moulin (1792), Verdun, Monfaucon, Douaumont, Fort de la Pompelle, Vaucoy, la main de Massige (14-18)
Lieu privilégié des photos animalières, le lac du Der à 30 kms avec sa faune est renommé pour le passage des grues lors des migrations. Vous pourrez également faire le tour du lac en vélo ou à pied (36km), profiter des plages, des activités nautiques et de loisirs tels que l’Aquader (plus grand parc aquatique d’Europe) et le parc d’accrobranche « Accro’Der ».
Enfin de nombreuses activités de loisirs sont possibles : le Parc Nigloland, mini golf au Lac du Der, golf à la Grande Roumanie, balades, bowling et discothèque à Châlons-en-Champagne etc...